私の三ツ星レストラン

つい先日、星印の格付けで知られる飲食店ガイド、「ミシュランガイド東京」の２００９年版が発売されました。

今年は去年三ツ星だった８店に加え、去年は二ツ星だった石かわが三ツ星に上がって、三ツ星は計９店になったとか。

今回三ツ星になった石かわの主人は私と同郷の新潟県（燕市）ということで、こんなところで越後人の活躍を見ると嬉しくなります。

さて、去年も今年も三ツ星だった店に、濱田屋というのがあるのですが、このお店は私の会社から歩いて４、５分のところにあります。

さすがに三ツ星の和風料亭ということで建物の雰囲気、門構えからしてただならぬものを感じます。

しかしながら、格調高そうな店構えに相反して、入口に掲げられている「浜田屋」という看板のロゴは案外ポップな感じで、敷居の高さを和らげている印象です。

では中へ・・・

というわけには行きません。

なにせ、ここは最低３万円からスタートというお値段のお店ですから。私には縁のない世界です。

んで、私の三ツ星レストランは濱田屋ではなくて、濱田屋と背中合わせの位置にあるこちらのお店。

きしめん寿々木屋さん。

昼飯を食べに、時々行くようになってはや４、５年経ちます。

私の好みのトッピングのてんぷらは、かぼちゃ、さつまいも、しいたけ、まいたけなどです。このほかに、細切り昆布と油揚げと鰹節が具として乗ります。ではいただきます。

ずっ、ずるるるるる～～～～っ！

う～～～～～ん、

（￣￢￣）

やっぱり何べん食べてもうまい。　ツユがウマ過ぎだろ、これ。人工旨味料入りか？と思いつつ食べ続けてはや４、５年。ちなみに、そばは濃い口のつゆになりますが、これがまたうまいのです。

というわけで、きしめん寿々木屋さん、オイラの中ではあんたこそ三ツ星だぜ・・・