小千谷のラーメン：暁天（きょうてん）で、角煮味噌ラーメンを食べてみた

この３連休は新潟に帰っておりまして、隙あらば落ちギス釣りにでも出かけようと思っていたのですが、用事やら雨が降るやらで行けませんでした（日頃の行いのせいだな）



しかし、タダで東京に帰るのも癪なので、帰り道にある、行ってみたかった小千谷のラーメン屋さんに寄ることにしました。





手打ち麺処　暁天さんです。



私の両親と、カミさん、娘の５人で行きました。



お昼過ぎに着いたら、すんごい行列（＠＠）マヂですか。小千谷のラーメン屋でこんな行列に遭うとは。



それでも２０～３０分ほどで店に入れました。



私は知人がFacebookで投稿していた角煮味噌ラーメンが食べてみたくて来てみました。みんなそれを注文しましたが、オフクロは普通の醤油ラーメンを注文。



そしてやって来ました。まずはオフクロさんの醤油ラーメン。



こってり濃厚な醤油ラーメンのようでした。スープは鰹節の風味があったとのこと。オフクロは美味しいと申しておりました。



んで、私の注文した角煮味噌ラーメンがこちら。





んん～～～～、



見た目からしてガッツリ系な感じですね。

角煮が男らしさ１００％です。４個入ってました。



こちらの角煮味噌ラーメンも、スープは鰹節の風味がしたような？素人なので、違ったらすいません。



お腹もすいてたので、うまかったですね。見たまんまのイメージの味でした。そういう意味では裏切られることはないのではないかと思います。



ただ、うちの女性その１は、



「麺が茹で過ぎだわ」



と言っておりましたし、



女性その２は



「（味や風味が）ガツンと来ない」



とヌかしておりました。




おまえら、




どんだけわがままなんだよ。




グルメとは言わせない。



私の知り合いが言うには、担々麺もウマいそうです。次回はうちの女性陣は置いて、１人で行こうっと♪



手打ち麺処　暁天