回転寿司で「コウクロ」という名の魚を食べてみた

先日の休日、家族で近所の回転寿司に出かけました。




　　　　　　　　　　　　　（イメージ。行った店ではありません）




さ～～～て、今日はなにから行くべか。とりあえずさっぱりしたところでイカか白魚か・・・



そしてふと店内に手書きで掲示してある 「本日の鮮魚」 という看板を見ると、





[ コウクロ　長崎産　３２０円 ]





と書いてあります。




ユニクロ♪




ではありません。



コウクロ？　オレも結構魚の名前は知ってる方なのだが、そんな名前は聞いたことがないぞ。



これはきっと地方名かなんかなのだろうということで、目の前で忙しく寿司を握ったり店内に指示を出している５０代くらいのおじさんに聞いてみました。



「コウクロって、どんな魚っていうか、別の名前ないですか？」



「う～んとね、鯛みたいな魚なんだけど・・・」



あまりに忙しそうで、それしか答えてもらえませんでした。




握ってもらって身を見ると、確かに鯛の切り身のような見た目でした（画像はありません）



モチモチとした食感で、新鮮な魚ならではの美味しさでしたね。



さて、今どきなんで、その場でスマホで調べりゃわかったことだったのですがその時はそこまで頭が回らなくて、家に帰ってきてネットで調べたらすぐにわかりました。




コウクロは、この魚でした。














この写真で名前がわかったアナタには、さかなクン２号の称号を差し上げます（画像はこちらからお借りしました）











この魚はですね、コロダイといいます。初めて食べましたが、やっぱり鯛の仲間だけあって、鯛と似た食感というか風味でしたね。



今度どこかのお寿司屋さんで「コウクロ」という字を見かけたら、聞こえよがしに




「あ～、コロダイか～・・・」




と、通ぶって言ってみましょう～～♪