ムランゴッツォカフェの八色シイタケピザとピクルスがめちゃうま

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今日は越後湯沢駅の中にあるイタリアンレストランの「ムランゴッツオカフェ」さんのランチについて。





湯沢クラフトフェアの後、越後湯沢駅に移動し、ムランゴッツオカフェさんへ。駅中レストランで一番人気だったのは小嶋屋。県外から新潟に来たらやっぱりですよねぇ
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山仲間が最近行って美味しかったという話を聞いてたんで来てみました。クチコミっていい情報源ですよね


サラダ
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地元産舞茸、サツマイモなどのパスタ
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八色シイタケと自家製ソーセージのピザ。八色シイタケの味が濃くてめっちゃウマ
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イタリアンはシェアするのが常道
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ところで、つけ合わせのピクルスが、ハーブがとってもよく効いてて美味しかったんですね。売ってるのか聞いたら下の写真ほどの量で500円弱だったんでおみやげにしました
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これは庭のハーブで作ってみてもいいな~ うまいんだこれが






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