2015-04-16 06:16:29
こないだの土曜日は、前から行ってみたかった柏崎の cafe confine (カフェ・コンフィーネ) さんに寄ってきました。情報発信してるところはやっぱり興味が湧きます。
駐車場からの外観はこんな感じ。
柏崎に釣りに来るときにいつも通る道にあったんだけど、今まで全然気がつきませんでした。派手な看板とか出てないですし。
入口
confine の「f」 をかたどったオブジェがナイス。
では中へ。入口付近の席は電源が使えるとのことで、こちらの席を使わせていただくことに。
3時だったのでコーヒーとケーキを。このコーヒーは濃すぎず薄すぎず、風味と香りのちょうどいいオーソドックスな私好みのコーヒーでした。ケーキはエスプレッソベースのバナナ入りタルト with シナモン入りバニラアイス&イチゴ添え。総じて大人の味。
お店の中はこんな感じ。
カウンターが空いたので移らせてもらいました。
追加でラテをお願いしました。
王道の絵柄のラテアート。まずはこれが基本です。何事も基本が大事。
カウンターでお店の方と、ナカムラ・コーヒー・ロースターs さんの話や、私が以前住んでいた東京の国分寺のカフェの話で盛り上がって楽しかったです。やっぱりお店の人と楽しく話ができると、親しみがわきますね。
新潟いいカフェ素敵なカフェ
駐車場からの外観はこんな感じ。

柏崎に釣りに来るときにいつも通る道にあったんだけど、今まで全然気がつきませんでした。派手な看板とか出てないですし。
入口

confine の「f」 をかたどったオブジェがナイス。

では中へ。入口付近の席は電源が使えるとのことで、こちらの席を使わせていただくことに。

3時だったのでコーヒーとケーキを。このコーヒーは濃すぎず薄すぎず、風味と香りのちょうどいいオーソドックスな私好みのコーヒーでした。ケーキはエスプレッソベースのバナナ入りタルト with シナモン入りバニラアイス&イチゴ添え。総じて大人の味。

お店の中はこんな感じ。




カウンターが空いたので移らせてもらいました。



追加でラテをお願いしました。

王道の絵柄のラテアート。まずはこれが基本です。何事も基本が大事。
カウンターでお店の方と、ナカムラ・コーヒー・ロースターs さんの話や、私が以前住んでいた東京の国分寺のカフェの話で盛り上がって楽しかったです。やっぱりお店の人と楽しく話ができると、親しみがわきますね。
カフェ コンフィーネ (カフェ / 東柏崎駅)
新潟いいカフェ素敵なカフェ