柏崎太鼓というお菓子

昨日カミさんの実家(私と同じ市内)に行って、田植えの準備(新潟では「すじまき」というやつ)のお手伝いをしてきました。


作業の前にカミさんの実家に寄ってお茶をいただくと、人からもらったとのことで「柏崎太鼓」というお菓子がありました。


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このお菓子は初めて食べました。洋菓子風で美味しかったですよ。



そしてそのあとお手伝い。お手伝いの日記は近いうち、ちょこっと書くかもしれません。



苗箱約500個に土と種もみを入れる作業ヤリました。



これを新潟では「すじまき」というんだそうです。


                       (エセホワイトカラーなもんだから超筋肉痛)




んで今日のこと。



私の職場に、新しく入ってきた人がお菓子を持ってきてくれました。



そのお菓子がですよ、




なんと、



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昨日初めて食べた柏崎太鼓。マヂですか?(@@)



柏崎太鼓はこんなお菓子。

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紙をむくと、銀紙に包まれています。




c2014-04-07.jpg

銀紙をむくと、カステラのような焼き菓子が入っています。




d2014-04-07.jpg

中身はさつまいもというか栗をマッシュしたような食感です。甘く重厚な、食べ応えのあるお菓子でした。美味しいですよ♪

でも、なんでこれが柏崎太鼓なのかはわかりませんが?



柏崎のお土産にいかがでしょうか。 オススメです!



柏崎太鼓:最上屋

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