菜の花のスパゲッティ

昨日は私の誕生日だったので、


お昼は私が作ることになりました
                    (なんで?)


(いつも私がパソコンばかりしているので、奥さんがアタマにきたからです↑)




んじゃあ、そろそろ春も近いことだし、この季節になると食べたくなるあれを作ろう。



ということで買ってきました。


P1050241.jpg


春になると、菜の花のスパゲッティが食べたくなります。


今日のその他の材料は、鶏ささみ、タマネギ、しめじ。


P1050241a.jpg




フライパンにオリーブオイルを敷いて、にんにくを炒めます。


そしたらあとは菜の花以外の具材を炒めます。菜の花は軽く湯通しして、最後に炒めます。味付けはクレイジーソルトと塩だけ。


P1050242.jpg



あっという間に3人前のできあがり。

P1050245.jpg



今日は誕生日なので、昼間っからワインもありということで。


P1050248.jpg



では食べてみましょう。








もぐもぐ・・・







う~~~~~ん、







これは!







普通だな。 (やっぱりレストランのとは違う)








いつもは自分の誕生日が来ると、寒さも和らいできて、



(オレは冬の終わりの、こんなうららかな季節に生まれたのだなぁ)



と、ひとり感慨にふけっていたのですが、今年は寒い日が続いていて、昨日も寒かったですね。


地球温暖化キャンペーンも、煽ってた人たちが飽きちゃったみたいだし、これからは地球寒冷化かな。



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